Lazanya pishirishda deyarli har bir uy bekasi qanday xatolarga yo’l qo’yadi: to’liq ro’yxat

Lazanya eng mashhur va ko’p qirrali taomlardan biri bo’lib, ko’pchilik uni o’z oilasi va o’zlari uchun muntazam ravishda pishiradi.

Tarkib
  • haddan tashqari pishirilgan noodle
  • Go’sht oldindan pishirilmagan
  • Sosning etishmasligi
  • Dam olishga vaqt yo’q
  • Ziravorlar etishmasligi
  • Noto’g’ri qatlam
  • Pishirish vaqti etarli emas

Ba’zi retseptlar uyda pishirish uchun moslashtirilishi mumkin bo’lsa-da, lazanya pishirishda siz hali ham xato qilmasligingiz kerak – ular uning ta’miga salbiy ta’sir qiladi.

Ularni tuzating va lazanyangizni butunlay yangi darajaga olib chiqing, deb maslahat beradi ADVICE.NEWS.

haddan tashqari pishirilgan noodle

Qadoqdagi tavsiya etilgan pishirish vaqtlariga rioya qilish va haddan tashqari pishirishni oldini olish muhimdir.

lazanya
Surat: Pixabay

Haddan tashqari pishirilgan noodlar yumshoq bo’lib, qatlamlar paydo bo’lganda parchalanishi mumkin, bu esa taomni ishtahani kamaytiradi.

Go’sht oldindan pishirilmagan

Agar lazanya retsepti go’shtni o’z ichiga olgan bo’lsa, masalan, maydalangan mol go’shti yoki italyan kolbasalari, lazanyani qatlamlashdan oldin suvni oldindan pishirish va to’kib tashlash juda muhimdir.

Sosning etishmasligi

Juda oz sousdan foydalanish lazanyaning quruq chiqishiga olib kelishi mumkin. Ovqatlanish unchalik yoqimli bo’lmaydi.

Dam olishga vaqt yo’q

Lazanyani kesish osonroq bo’lishi uchun dam olishga ruxsat berish kerak. Aks holda, idishni o’ymoqchi bo’lganingizda parchalanib ketishi mumkin.

Ziravorlar etishmasligi

Har bir qatlam, shu jumladan sous, pishloq va qo’shimchalar, umumiy lazzatni yaxshilash uchun tuz, qalampir, o’tlar va ziravorlar bilan to’g’ri ziravorlangan bo’lishi kerak.

Noto’g’ri qatlam

Qatlamlarni ortiqcha yuklamang, chunki bu lazanyani notekis va kesishni qiyinlashtirishi mumkin.

Pishirish vaqti etarli emas

Lazanya lazzatlarni aralashtirish va pishloqni eritib, oltin jigarrang qobiq hosil qilish uchun pishirish uchun etarli vaqt kerak.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Bog