Shubhasiz, har qanday odam kolbasa pishirish kabi oddiy vazifani bajarmaslik mumkin emasligiga ishonadi.
Ushbu yarim tayyor mahsulot ataylab shu qadar sodda tarzda tayyorlanganki, uni pishirishda hech kim qiyinchilik tug’dirmaydi.
Biroq, ba’zi uy bekalari uchun eng arzon kolbasa ham ishtaha ochuvchi va chiroyli ko’rinadi – ular o’z shakllarini saqlaydi, yumshoq qaynamaydi va ta’mini saqlaydi. Ammo boshqalar uchun yarim tayyor mahsulotni namunali deb atash mumkin emas.
Kolbasalarni qanday qilib to’g’ri pishirish kerak
Birinchi qadam, yarim tayyor mahsulot qaysi paketda joylashganligini aniqlashdir. Filmni faqat bitta holatda olib tashlash mumkin emas – agar u tabiiy materiallardan tayyorlangan bo’lsa.
Keyin suv miqdorini aniqlaymiz. Bitta kolbasa taxminan bir stakan suv talab qiladi.
Pishirish idishiga kerakli miqdorda suyuqlik quying va olovga qo’ying. Suyuqlik faol qaynay boshlagandan so’ng, siz yarim tayyor mahsulotni yotqizishingiz mumkin.
Keyin olovning qizg’inligini kamaytiring va mahsulotni uch daqiqa davomida pishiring. Keyin darhol kolbasalarni plastinka ustiga qo’ying. Ushbu yondashuv bilan yarim tayyor mahsulot mazali va sifatli bo’ladi.
